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楼主: 海燕艾暖

[生活技巧] 煮面别再开水下锅!面馆老板私藏2步诀窍,筋道爽滑还不粘​

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发表于 2025-11-20 20:40 | 显示全部楼层
煮面的话本来就没有说是开始下过锅,应该是热的时候会好一点。
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发表于 2025-11-20 20:40 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28
' ~! q; @! [2 P  ]是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...
( N5 J0 H& _; X4 ?
以后多学一点,老楼主也是多分享一下,让我们大家多学一点知识。
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发表于 2025-11-21 06:12 | 显示全部楼层
这个还是要好好了解一下的,现在我们都是在水开了之后就下面的了。
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发表于 2025-11-21 06:12 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28
1 {% d, a  T+ g4 {3 K是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...
& r$ _5 @, p9 k0 z6 j- n5 [! N$ |
确实是要好好学习一下的,这样对我们的生活是非常有帮助的了呢。
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发表于 2025-11-21 07:33 | 显示全部楼层
原来煮面也有这么多大奖究我以前都是直接冷水下锅随便搞一下
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发表于 2025-11-21 07:34 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:27
$ c, R- A( `( h2 C5 S原来是这样的呀,以前都是水开了才下面条,现在知道这样是错误的。
8 R, E% ?* }9 V* b' T
反正每个人的做法也不太一样,主要是面条好不好吃
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发表于 2025-11-21 07:34 | 显示全部楼层
不是永远 发表于 2025-11-20 09:41
& h" G7 m8 q" N9 [! ~3 Z. k买过热汤面的汤料味道不错 有这个教程下次可以自己做了
! R; I% g; S4 r6 a
反正根据这个教程来说,起码比自己做的要好一点
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发表于 2025-11-21 09:02 | 显示全部楼层
这个也是很好的方法啊,也是来学习下怎么样去煮面啦。
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发表于 2025-11-21 09:38 | 显示全部楼层
原来煮面有这么多技巧了,那也是要学习一下啦。还是不错的技巧。
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发表于 2025-11-21 09:38 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28
1 f3 z' R1 P5 {4 Y/ \, T* B: X是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...
; A1 Z3 s3 L" u. B8 v: f
那这个办法也是要学起来了,相信以后也是可以派上用场的。
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发表于 2025-11-21 09:44 来自手机 | 显示全部楼层
和XH1278 发表于 2025-11-20 10:580 D5 @/ C; s0 K& w9 f
没有想到煮个面条,还有这么多的门道,学习了,还是很不错的。
& g  b2 M+ }# S3 l& D' `
我也是没有想到这么多的门道啊,这个以前我煮面都是开水去煮
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发表于 2025-11-21 09:45 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2025-11-20 11:01
, Y7 W9 a, W+ _+ |4 y这个煮面条的时间确实还是自己先好好的把握一下就行了

3 t7 B+ Z9 T( k8 i6 O时间是必须要把握好的,这个时间太长也不行,时间太短也不行
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发表于 2025-11-21 09:45 来自手机 | 显示全部楼层
这两个诀窍确实是很不错的呀,这个看起来真的是让我长了不少知识
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发表于 2025-11-21 12:35 | 显示全部楼层
之前煮面总用大火,结果面软趴趴的。看来以后得注意火候了,谢谢这个实用小技巧
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发表于 2025-11-21 12:35 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28
" i- y. e1 I+ x; ^8 `% y. p是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...
0 s/ T3 p. @1 v& n+ H$ p
现在知道控制水温,面条更筋道了,学习真能解决大问题,以后做什么得更加细心
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