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楼主: 落叶归根

[问答] 端午节来了,有想过学包粽子吗?

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发表于 2024-6-9 14:36 | 显示全部楼层
猴哥打野 发表于 2024-6-9 10:04
真正要学的话还是要有人去手把手的教了。如果只是看着,其实是掌握不了的了。 ...

看起来好像还是非常的困难的,这个过程中是比较复杂的一个过程。
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发表于 2024-6-9 15:05 | 显示全部楼层
和家里人一起来学一学玩包粽子我觉得还是挺有意思的
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发表于 2024-6-9 15:05 | 显示全部楼层
cwx1994 发表于 2024-6-9 11:33
而且也是没有时间来做,只要能够很方便的吃到就非常好了呢

可能很多时候我们在这也是希望能够搞得方便一点。
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发表于 2024-6-9 15:05 | 显示全部楼层
猴哥打野 发表于 2024-6-9 10:03
这个包粽子我还真的是没有想到过呢。因为我总感觉别人学的我只会吃就行了。 ...

有时间多去学习一下,这个真的是挺有意思的。
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发表于 2024-6-9 15:05 | 显示全部楼层
allin 发表于 2024-6-9 09:52
现在很多加工厂都搞这些的 包好之后冷冻起来 投到市场赚钱的.

确实是这样,反正基本上都是已经包好了的。
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发表于 2024-6-9 15:09 来自手机 | 显示全部楼层
记得小时候,每逢端午节前几天,妈妈都会自己包两大锅的粽子,我们兄妹就围在妈妈身边帮忙。

妈妈准备好一大盆雪白油亮的糯米,香喷喷的五花肉,还有退了壳的绿豆,板栗🌰以及洗干净的粽叶,绳子。我负责递粽叶给妈妈,妈妈接过粽叶熟练的㸓上糯米,夹块五花肉,加上绿豆,板栗,然后再加些糯米,快速的将粽叶折成粽子的形状。这时妹妹就递上绳子,并在妈妈绑好粽子后剪断绳子。哥哥就负责生火,添柴,我们以前煮粽子是用柴火的,两大锅粽子要煮三,四个小时。

刚煮好的粽子,妈妈就拿出两个给我们品尝,开锅粽是真的太香了,糯米粽叶的香气扑鼻而来,肥瘦相间的五花肉入口即化,真是回味无穷。现今回忆起儿时包粽子的情形,不禁感慨万千: 如今妈妈已经七十多岁了,腰椎不好,早已不再端午节包粽子了,可当年我们兄妹围在妈妈身旁一起包粽子的情景仍然历历在目.......
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发表于 2024-6-9 16:39 来自手机 | 显示全部楼层
小雨点 发表于 2024-6-9 08:05
只是对于吃比较感兴趣,对于做,就没有什么兴趣了啊,看着挺好玩的。

那你没有兴趣的话你这个人好像是很低级无趣,这样的话我们是为了什么呀
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发表于 2024-6-9 16:39 来自手机 | 显示全部楼层
我不只学会了而且我还是经常包的呀现在每一年都要我都会包粽子
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发表于 2024-6-9 19:39 | 显示全部楼层
我自己一个人从来没有包过,在家都是老妈包好,我就光吃了
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发表于 2024-6-9 19:39 | 显示全部楼层
cwx1994 发表于 2024-6-9 11:33
而且也是没有时间来做,只要能够很方便的吃到就非常好了呢

主要是自己不愿意包吧,这个时间也是可以挤出来的吧,我觉得
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发表于 2024-6-9 19:54 | 显示全部楼层
没打算学包粽子,不过这是传统不要丢了才是正经
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发表于 2024-6-9 19:57 | 显示全部楼层
我小时候就包过粽子呢,现在这里没有那种叶子了,也就没有兴趣了
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发表于 2024-6-9 19:57 | 显示全部楼层
12358 发表于 2024-6-9 08:14
工厂车间里也是有包粽子,包包子的,总之更种有

那你是不是也参加了啊,顺便拍个你包粽子的图片来
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发表于 2024-6-9 19:58 | 显示全部楼层
cwx1994 发表于 2024-6-9 11:32
这个没有想学,毕竟随便一个超市都是可以买到的,非常方便就可以吃到了

现在的人是越来越懒 吧,哈哈,以前都是自己包才有得吃
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发表于 2024-6-9 19:59 | 显示全部楼层
nauQ2 发表于 2024-6-9 08:37
这个还真没,有机会想体验下,不过我对做糕点,月饼之类的更感兴趣

看来你有手艺啊,那可以做起来,还能卖钱,一举多得
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