为什么广东人这么爱喝新茶饮？广州一城打平河北一省的秘密

资讯版

要说现在最火的饮品，新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”，现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服：水果、奶盖、茶底、小料随便搭，走哪儿都能来一杯，年轻人是真的喝上瘾。
, u( \5 O' T; h$ e! n* ?: E: h- c
2025年这行更是迎来大爆发，一口气出了6家上市公司，行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店，广东一个省就占了八万多！广州一个城市更是干到1.4万家，直接等于一个河北省。

* l# L; N# @& b# E& Y这不是吹牛，是真数据。那问题来了：广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”？
+ w! e# B+ U0 i9 {! l+ \
4 j% a2 A: Y' V" [" H6 `广东人天生就爱喝“茶”，但现在的茶变了

广东人最爱讲一句话：“三点几嚟，饮茶先啦！”
% ?# y2 t$ V$ z7 x以前是去茶楼叹功夫茶，现在换成了走哪都能买到的新茶饮。
! P1 m3 W' P. H+ c
但本质没变：广东人就是爱喝、爱聊、爱社交，喝茶已经成习惯了。
, h/ Z0 e3 n& i6 ~6 w( x# |
# `6 y. [9 e# _2 U6 p可传统茶年轻人不太感兴趣，新茶饮一出现，刚好填补了这个需求：
: E- M* r" R/ e
茶+水果：清爽、好喝
  d1 b! D) b1 x: G4 k
+ J0 g0 I6 J& T茶+奶盖：饱腹、颜值高

* v4 u" V6 }  k' J/ q$ W4 j1 Q  s茶+小料：满足感拉满

+ F6 ]! t. ^1 Q; H包装好看：拍照发圈有面儿
3 P& q! o4 Q- M$ E" ^- u: L
" O9 q& g" h7 B  Q  N年轻人直接从讨厌茶叶味，变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。

广东成“新茶饮天堂”的三个原因
① 气候太合适了：一年四季都适合喝冷饮

+ g8 Q2 g4 k- G, p! k9 o广东常年热热热，湿湿湿，真的是走两步就需要喝一口的水平。
, K+ K+ \* F$ D$ E9 _( H7 q" Z这种天气喝热茶太燥，冰奶茶刚刚好。

: A' n8 _) B  J! S② 水果资源丰富，新鲜便宜又好用

广东本地水果多到夸张：
荔枝、龙眼、芒果、柠檬……
4 T4 Z8 z- h9 R  m; t7 q随便拿一个出来都能做爆款。
9 \  L4 k* K6 r1 s" t6 [: m# o/ Q像丘大叔的柠檬茶，就是靠广东本地的香水柠檬打天下。
1 r* Y( K/ u3 ~- i! q0 H) p/ W
新鲜原料天然就有价格和口感优势。

③ 广东人的消费力+开放态度太强

广东人接受新事物速度真的快：
: j8 X5 H9 w; z( b好喝？来一杯！
新开的？试试先！
- `, b; v& i; f2 l
你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。
9 v, ^) C2 B% U* v( I' A市场大、顾客多、节奏快，品牌想扩张当然第一时间冲广东。
6 Y, y+ Q+ U# b4 A
品牌都在抢广东：卷到飞起
% }! p" E# z. m' q  e
广东市场大到啥程度？
全国30个主流品牌，广东全都有。
2 R- d& R% o3 ^$ J& A$ z
& r- I4 u* U; X你熟悉的这些，都在广东疯狂开店：
. o; k2 `/ B, |' z
蜜雪冰城：价格亲民，学生党最爱
& Z7 H0 |6 b4 Q6 O
古茗：口感稳定，粉丝多

" A3 G8 o# z" ?' @. G, y# K$ p沪上阿姨：血糯米奶茶火到不行
7 P7 [! V; H0 w3 j6 C! G) G
, v8 R- S+ _0 A6 [+ A本地品牌更是猛：
& X3 \' @/ ?2 P喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……
0 |8 ]2 L& y- d& B+ X7 O/ x; p5 _了解广东人口味，动作快、反应快，本地人自然更买账。

9 ?* T' ^! Y) R可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。

8 Z) H( H( k6 B/ r5 C新茶饮火起来，不只是卖饮料那么简单
% C4 S0 g  q" H! I' V$ m2 m
! j! Q# k, ?; O: t这行业一爆发，带了整条产业链一起起飞：
6 T& t6 P. q/ J$ \$ v- F
1 l) V: o# x& h* J: Y8 p6 D茶叶、水果种植

包装生产

原料供应链
. M& `! B4 O6 m. c- l( u
物流
1 C  Z, `+ O9 D6 y
  c% @. ]8 J' n9 n2 M  V# }4 O4 n门店就业

& |: r9 O/ _% E# o1 p* w品牌总部运营、研发、设计
% o1 w- b$ q% Y2 @( r4 e
整个链条都跟着吃肉。

; b" ?% S' ?+ Y但问题也来了：

  j, P# D* G% c6 ?, U3 D6 X7 D3 o1 |同质化严重

竞争太激烈
: l0 g3 g3 G# T4 J1 \( ~
食品安全压力大
7 X( |- H+ }, H$ B3 S8 c
6 s# |* x% N. s8 _2 T未来谁能活下来，拼的已经不是谁开的快，而是品质、供应链、稳定性。

a东序

广东喝奶茶那是刻在骨子里的，走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多，难怪成全国“奶茶大本营”。

翠竹清风

广东这边奶茶密度高得离谱，走两步就一杯，天气又热，喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难，哪怕我自己都戒不掉。