你的家庭菜谱上都有哪些菜？

海燕归思

每天吃饭也是个大问题，尤其是做菜，总不能老三样，为了有食欲有营养，得变换着做，所以得多会做几样菜才行。我最拿手的菜包括：回锅肉，红烧带鱼，酸辣土豆丝，醋溜花生米菠菜，青椒炒肉丝，孜然羊肉，手撕包菜，家常豆腐，清炒白莲藕，蒜黄肥肠，辣子鸡，焗盐虾，老干妈拌牛肉等等，反正会的还不少。

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云水谣

我的是：地三鲜，清蒸鱼，盐焗虾和其他家常小菜，大家吃着还不错

百万富豪

对于这个菜谱每个家庭都是有自己的特色的，都有自己习惯的菜谱了。

左西右东

实在是太厉害了居然会做这么多的拿手好菜我可是完全不在行的

左西右东

百万富豪 发表于 2025-11-14 10:27
对于这个菜谱每个家庭都是有自己的特色的，都有自己习惯的菜谱了。

关于这个菜谱的话，还是可以先看一看的，能够搞出自己的特色就行

江南一起

做菜都有自己的习惯和特色，每个人的口味不一样，所以菜单上也会不一样

江南一起

左西右东 发表于 2025-11-14 10:52
关于这个菜谱的话，还是可以先看一看的，能够搞出自己的特色就行

确实可以先看看别人的菜谱找灵感，但做的时候加点自己的改动方法

a东序

我这边家常菜也不少，炒个西红柿鸡蛋、红烧肉、香菇青菜，偶尔来一盘干煸四季豆或者糖醋排骨，平时还有蒜蓉粉丝蒸扇贝，变换着吃才不会腻，营养也跟得上。

海棠无香

这个看起来，确实是很不错的，能够有这么多的拿手菜，真不是一般人的啊。

令狐雁兰

这菜单够硬核，回锅肉和孜然羊肉每次做都能多吃两碗饭，酸辣土豆丝倒是百吃不腻

令狐雁兰

a东序 发表于 2025-11-14 11:41
我这边家常菜也不少，炒个西红柿鸡蛋、红烧肉、香菇青菜，偶尔来一盘干煸四季豆或者糖醋排骨，平时还有蒜蓉 ...

红烧肉和糖醋排骨这组合绝了，家那口子就馋这两样，隔三差五得整一回

whywhy

看来的家庭菜谱相当丰富啊，每样菜都让人垂涎欲滴，也得学学多做几样菜才行

bai

哇塞，这菜单够丰富啊，感觉每次都能换着花样吃，确实比老三样强多了

bai

海棠无香 发表于 2025-11-14 11:51
这个看起来，确实是很不错的，能够有这么多的拿手菜，真不是一般人的啊。 ...

确实花了不少心思琢磨，不过家常菜还是得讲究个简单易做，不然太费功夫了

bai

江南一起 发表于 2025-11-14 11:04
确实可以先看看别人的菜谱找灵感，但做的时候加点自己的改动方法

借鉴别人思路的同时，自己动手时加些变化确实能让味道更合自己口味