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[资讯] 从“蘑菇大王”到“零食之王”:万辰集团的神级转型

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发表于 2025-9-3 10:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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这家公司你可能不陌生,原来是靠卖食用菌发家的,2021年还被称作“食用菌第一股”。但谁能想到,短短几年时间,它已经摇身一变,成了中国最大的量贩零食集团,市值高达374亿元,现在还要冲击“量贩零食第一股”。
* n7 K8 y; U; v7 }7 ~6 k/ Z% _6 @5 y
$ ]- Y) b6 g6 y. Z2 m3 o& F1 G一、从蘑菇到零食:家族企业的“神奇转型”
9 W& l% {. U; B- G' M
9 w2 c) |' G6 ?4 i2 k万辰集团2011年成立,创始人是“沃尔玛蘑菇供应商”王健坤。他是典型的“农民企业家”,当年靠给外资超市供应蘑菇打响名号,被叫做“蘑菇大王”。2021年,他把公司送上A股,成了“食用菌第一股”。( \( s2 g8 S) p" P  }: e7 |) C

  \2 \) Z  _( l+ m& N# Y9 j可家族成员觉得光卖蘑菇太小气,想抓住新消费的风口。于是2022年,万辰一口气买下好想来、来优品、吖嘀吖嘀、老婆大人等一堆零食品牌,统一整合成好想来。从那一刻起,万辰正式从“种蘑菇”跨界到“卖零食”。9 [/ N* s8 n+ C- k

* i5 K) v; O( R, o结果,这一跨界直接改写了公司命运:: }" O( i9 f; l' f
3 A& J- f& `- E- G: r; g
3年内,好想来门店数从不到100家,暴涨到 1.6万家;
: D0 F! D  T' L5 |$ j; ]8 F
7 r6 O/ j8 Y0 X4 S" M; Q7 U: K6 m1 h2024年营收 323亿元,同比增长248%;
& U7 e* h$ @( V7 ]6 U% d
4 [+ J( L0 B$ o2025年上半年营收 225.83亿元,净利润暴涨 5万倍。
, i0 w. E2 l/ M6 g
3 w/ _+ X/ D' O$ K如今,万辰集团不光是A股零食龙头,还坐稳了“中国零食之王”的宝座。
  o  k' }  k' I9 n- [6 @6 l1 m1 I5 D" ~: B6 o( ~8 c9 ^2 ?  X
二、疯狂的量贩零食,为啥能火?
* C7 }7 S- c! A0 I- f" {& ^. H" Z4 R& y, y% I/ R3 j" S
“来来来,好想来……”这句魔性广告语,你一定听过。就像拼多多撕开零售市场的一个口子,好想来也用“便宜又多”的打法俘获了年轻人。
6 e$ z/ D* a6 E; y, T
! ?4 {0 g/ ~3 ~1 \' B量贩零食的逻辑其实很简单:直采、低价,把零食价格打到超市的一半左右。对精打细算的Z世代来说,这种“便宜得真实”的体验,比盲目追求大牌更有吸引力。! J# q( V0 L3 |) b- _4 \

; ], e+ p9 c6 W+ Q4 y& P8 `资本市场也为此疯狂。2023年新消费市场规模超10万亿,到了2025年依旧是港股IPO的热门赛道。蜜雪冰城认购火爆,泡泡玛特股价飙升……在这种背景下,万辰集团的转型几乎踩中了最好的时间点。' M# t% k/ R( Z6 I

7 }8 Z+ Z, v, E& G3 P4 H三、家族剧本:父亲卖蘑菇,儿子卖零食
8 \5 {4 T) d5 [6 ]8 A  P( p' n! e3 \7 m$ s0 T- \1 f
不过,万辰的故事不仅是生意传奇,还有一层家族色彩。2 I3 f. s7 c& I, c6 b0 F3 v8 L
4 b+ R# v: Q  o5 z( u. a
创始人王健坤,是个实打实的蘑菇专家。他研发的技术产量比传统模式高40倍,还成了沃尔玛的供应商,媒体称他“科研型农民企业家”。
2 R, m2 Y) c' W5 T- U; a* S+ j! r
可惜,2025年他因为个人原因被调查,后来辞去了职务。此后,公司交到90后儿子王泽宁和其他亲戚手里。
* ^+ W4 K* k! f# Z: n* K
! I: m# n  }8 ~) P9 [: a6 N王泽宁是个“二代”典型案例:在美国留学,有投资背景,回国后在万辰多家公司锻炼。他对新消费、资本市场的理解,比父亲更敏锐。于是,父亲花十年卖蘑菇打基础,儿子三年靠零食直接让公司翻身,还把利润做到了惊人的增长。9 V$ g  ]: [2 O
" m  P, J4 S+ W9 K6 c1 z; Q. h
可以说,这是一个“长江后浪推前浪”的真实版本。8 I7 ]  W" \, h' F/ }. }$ X. \7 V

* @7 n# |8 O$ q* h, q( @  Q0 N% X四、下一站:港股“量贩零食第一股”?
0 Y1 o+ `2 V: o% Q9 E9 F, C7 @: k6 f/ `# f' Q* k
目前,中国量贩零食市场格局是“南有零食很忙,北有万辰”。零食很忙已经在港交所递交了招股书,但能否顺利过会还不确定。+ i% I5 u# O* z. E2 O! c
$ ]+ s" d& u& B
万辰集团此时选择启动港股IPO,就是要抢这个“第一股”的头衔。毕竟,它已经是行业门店规模最大、营收增速最快的零食巨头。
/ P5 w, ^5 u. ^& ^5 }" {1 L, z0 g" H1 \& e
如果港股上市成功,万辰就会成为资本市场上的“双料第一股”:4 c) F; S% }3 g1 N

. L! n3 H7 c/ Q; O" v6 _A股的“食用菌第一股”;
8 N' A! W8 t  z% y6 P4 h& j7 Y. x& _& |: ?) [+ j. n& C
港股的“量贩零食第一股”。' Y8 X7 R- r( g) a( y

8 o: _$ D  v$ }. N: j; t8 U父亲靠蘑菇敲开资本市场大门,儿子靠零食接力二次创业,这样的剧本,简直可以写进中国商业史。
/ [5 K8 X9 v& Y- Y3 N& o, m
% U2 Z- W- b8 [. z
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发表于 2025-9-3 10:43 | 显示全部楼层
不得不说这波转型真是玩得溜啊,蘑菇能卖成零食大王,这操作一般人真想不到。谁能想到几年时间就干到300多亿市值,这家族是真有生意头脑。
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发表于 2025-9-3 10:54 | 显示全部楼层
万辰这操作太狠了,老爸靠蘑菇起家稳稳打开市场,儿子一接手直接跨界卖零食
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发表于 2025-9-3 12:14 | 显示全部楼层
企业能够做到这样的成功转型,确实是很厉害的,看看之后还能够走多远吧。
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发表于 2025-9-3 15:02 来自手机 | 显示全部楼层
我们这里也有“好想来”零食店,但规模远不如“赵一鸣”零食店。现在这类超市模式同质化非常严重,大家盲目的扩张竞争,最终后果严重。
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发表于 2025-9-3 15:05 来自手机 | 显示全部楼层
黑雨衣大盗 发表于 2025-9-3 12:14
; L$ V- x; `3 M企业能够做到这样的成功转型,确实是很厉害的,看看之后还能够走多远吧。 ...
; N* i, c3 x) @
是的,现在看起来很热闹,但能走多远也是不知道。不过懦夫不敢出门,弱者死在路上,只有强者永远在路上。
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发表于 2025-9-3 15:06 来自手机 | 显示全部楼层
a东序 发表于 2025-9-3 10:54
1 T& H% t$ T! m  D% G万辰这操作太狠了,老爸靠蘑菇起家稳稳打开市场,儿子一接手直接跨界卖零食 ...
  c+ M+ k4 }2 R/ ?- w
这就是虎父无犬子,一代胜过一代才是一个家族希望的延续了。
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发表于 2025-9-3 19:59 | 显示全部楼层
企业转型是正确的选择,每一位企业家都想做大做强
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