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[资讯] 为什么广东人这么爱喝新茶饮?广州一城打平河北一省的秘密

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发表于 2025-12-9 08:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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要说现在最火的饮品,新茶饮绝对算一个。它不像以前那种泡茶讲究“韵味”“意境”,现在的新茶饮更像是给传统茶文化换了套时髦的新衣服:水果、奶盖、茶底、小料随便搭,走哪儿都能来一杯,年轻人是真的喝上瘾。
( y* t) y4 x" {8 O5 v% A6 Y/ V9 u: \7 X2 C: o6 @( T/ o
2025年这行更是迎来大爆发,一口气出了6家上市公司,行业规模冲着3000亿去。更夸张的是——全国8万多家新茶饮门店,广东一个省就占了八万多!广州一个城市更是干到1.4万家,直接等于一个河北省。
0 z' I/ M2 B1 n( f
, u8 a! k, O0 ]- U. g) w( @, }3 b5 V这不是吹牛,是真数据。那问题来了:广东为啥能成为新茶饮的“宇宙中心”?  m8 z" N3 R# X) j# B$ u9 j
2 `& }  s2 X0 B
广东人天生就爱喝“茶”,但现在的茶变了- M. @$ p  L" G/ F
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广东人最爱讲一句话:“三点几嚟,饮茶先啦!”! w& K' d8 J! T3 C+ G
以前是去茶楼叹功夫茶,现在换成了走哪都能买到的新茶饮。
% Q0 e" w! w2 A2 y+ \2 Z8 g( @  Z( @- `1 m2 g4 n8 |% k1 Q
但本质没变:广东人就是爱喝、爱聊、爱社交,喝茶已经成习惯了。, D$ `6 |! \2 I4 ?
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可传统茶年轻人不太感兴趣,新茶饮一出现,刚好填补了这个需求:
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, j' Q/ r" g% ^4 d茶+水果:清爽、好喝3 t6 B. ?* U$ f: H! S
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茶+奶盖:饱腹、颜值高6 b, ?+ d) a# ~2 v; h; q7 i
4 c" j" N' ~* _  f* _+ |  I4 m
茶+小料:满足感拉满+ l3 J5 U( N1 p7 x9 @
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包装好看:拍照发圈有面儿
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年轻人直接从讨厌茶叶味,变成每天手里不端一杯反而觉得缺点啥。
# @! A& \' k' ]! s7 r2 u7 w2 Q& x4 s. Y" |+ a
广东成“新茶饮天堂”的三个原因
' v. R. H. i  y: T' M+ y& b, V① 气候太合适了:一年四季都适合喝冷饮
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广东常年热热热,湿湿湿,真的是走两步就需要喝一口的水平。& _# o+ }! ^/ ~: @& G0 O
这种天气喝热茶太燥,冰奶茶刚刚好。& ?1 r& _  B' L3 ~
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② 水果资源丰富,新鲜便宜又好用1 b( y+ L+ o  }! P8 b
3 f5 X5 x5 p8 }
广东本地水果多到夸张:; L5 Q/ v6 U6 [1 e& H( L" V
荔枝、龙眼、芒果、柠檬……  u9 W0 H. W' z8 T! k( t
随便拿一个出来都能做爆款。, C; D% H& F; E" H# N( |$ v
像丘大叔的柠檬茶,就是靠广东本地的香水柠檬打天下。
1 v1 A  w! i( m
& H- h1 {) B4 W$ I$ t) v2 E. R5 Y新鲜原料天然就有价格和口感优势。
# o% B- a( H& ?5 ~- x4 j
8 M  c# R" J1 _$ M, j③ 广东人的消费力+开放态度太强
! v2 _: v) g& Y7 D0 T
3 n1 @8 m& F, Q1 d# Z4 y6 L, M' d: x广东人接受新事物速度真的快:0 B* V5 }! k+ g' S$ A, B- B% C
好喝?来一杯!
4 h& J: n. I6 s新开的?试试先!2 a7 V+ H/ ~( r, ~8 h6 x8 i0 U8 R

$ d" I6 F2 G; n8 f你看喜茶、奈雪——都是广东起家的。
: j% J8 q; ?: i2 ?4 ]! R市场大、顾客多、节奏快,品牌想扩张当然第一时间冲广东。
- U& B' {8 Y7 D% d9 P; W
- [- m9 B) H! q3 r5 X品牌都在抢广东:卷到飞起
! W- x2 f7 B. f+ y/ k2 W) H
% B+ C& C4 L2 q# @- i7 [5 r6 Y1 _- C* [广东市场大到啥程度?8 n$ D7 O& F" a, e, [
全国30个主流品牌,广东全都有。
3 j( m# a, h, D- z! g. H5 f) B/ G( X: m6 v6 G! o; U- L2 s
你熟悉的这些,都在广东疯狂开店:
0 u+ E. d8 `. f4 A5 T
" W2 {$ ]. o0 O+ ~5 B蜜雪冰城:价格亲民,学生党最爱
8 U5 ~/ y$ I' I" J
: A1 G- u, H9 _# b5 [古茗:口感稳定,粉丝多7 Y4 J9 _+ B& \

/ l5 e/ m0 }- F8 M9 w: t! h' I沪上阿姨:血糯米奶茶火到不行- k$ J$ {8 ?: b" Q; r$ {. Q

/ h( y. Z) `, e  U0 F. x* Z& [8 @本地品牌更是猛:% H1 I. \* R1 p
喜茶、奈雪、茶理宜世、TANING、丘大叔、啊一柠檬茶……
; d' H9 C; _3 C4 Q1 e) C了解广东人口味,动作快、反应快,本地人自然更买账。
! e' p0 N; w- m: i. w. D( Y5 `) }9 Y( N% ?) e" m
可以说广东是新茶饮品牌的“兵家必争之地”。
1 i0 @/ Z. Q3 N% V8 A9 W* m% R" M! a/ E5 Y2 Z* O8 |. q1 ~
新茶饮火起来,不只是卖饮料那么简单
$ D9 W$ m: ?% L! p4 M2 S
. W6 C! ?4 \  c' `这行业一爆发,带了整条产业链一起起飞:7 j' X$ H3 J& {1 w

* w% m2 X' F7 E: z7 y) I0 d7 [茶叶、水果种植# B$ J, k6 L; X/ a3 \; s

1 O( k4 h' J; O: }0 l8 }7 p包装生产4 g$ D5 E7 z7 R6 F( ~+ U
% B" [% U( ]4 O$ E+ i  M5 U
原料供应链  c5 K+ p4 E3 D# X

, O0 e& j" [) n9 M- q4 R/ @物流& V  y$ L; Y/ @! {# e
- O; T/ {3 B  y$ H/ |
门店就业) d+ n' C2 [4 Z
1 m8 w6 ~0 ^3 i, o* W
品牌总部运营、研发、设计  x2 [$ d9 c/ s9 V3 L8 h

7 \" X4 V% ?; i! Q1 m2 N- e! b: A整个链条都跟着吃肉。
2 W2 A( @+ E8 b% D7 h+ T8 C( o0 ~' c7 Q! J
但问题也来了:
7 [& _9 W* `8 [" g. t7 m( w1 l6 V3 {; u2 s- p0 `3 A; `
同质化严重
& Y8 W! s; `/ Z! O7 M. J! x  z. l* w% V0 x" W( n
竞争太激烈
) Z4 x! X4 g, }( n- `3 Z) {; ~" g! E' Y. |
食品安全压力大5 a" y8 Q, j0 \8 q

1 X! j5 T4 N/ [* F% \% u未来谁能活下来,拼的已经不是谁开的快,而是品质、供应链、稳定性。
8 v' k5 w; N$ c. z! g- w7 H0 J- q( S8 E  g( {; t
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发表于 2025-12-9 08:31 | 显示全部楼层
广东喝奶茶那是刻在骨子里的,走两步一杯不夸张。天气热、水果多、选择又多,难怪成全国“奶茶大本营”。
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发表于 2025-12-10 11:32 | 显示全部楼层
广东这边奶茶密度高得离谱,走两步就一杯,天气又热,喝冰的比喝水还勤。你说行业不爆都难,哪怕我自己都戒不掉。
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