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楼主: 海燕归思

[问答] 你的家庭菜谱上都有哪些菜?

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发表于 2025-11-15 18:08 | 显示全部楼层
bai 发表于 2025-11-14 15:16
哇塞,这菜单够丰富啊,感觉每次都能换着花样吃,确实比老三样强多了

菜单丰富的话,那可以多吃一点的啦。有喜欢吃的菜也是可以的。
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发表于 2025-11-16 08:18 | 显示全部楼层
哪里还有菜谱啊?就是会做啥,做啥,就那几样,我老公在家,就是他做饭,他不在家,我就是那么几样
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发表于 2025-11-16 08:19 | 显示全部楼层
bai 发表于 2025-11-14 15:17
借鉴别人思路的同时,自己动手时加些变化确实能让味道更合自己口味

他们说小红书里,教做菜啥啊,我没有下载啊,我感觉我做饭天赋不行
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发表于 2025-11-16 08:19 | 显示全部楼层
bai 发表于 2025-11-14 15:16
哇塞,这菜单够丰富啊,感觉每次都能换着花样吃,确实比老三样强多了

做饭也是天赋啊,你都知道步骤,怎么做,但是做出来,不一定好吃啊
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发表于 2025-11-16 08:20 | 显示全部楼层
云水谣 发表于 2025-11-14 08:32
我的是:地三鲜,清蒸鱼,盐焗虾和其他家常小菜,大家吃着还不错

那你挺会的啊,鱼,我都没有做过啊,那做出来,不得腥啊,做不了
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发表于 2025-11-16 08:21 | 显示全部楼层
a东序 发表于 2025-11-14 11:41
我这边家常菜也不少,炒个西红柿鸡蛋、红烧肉、香菇青菜,偶尔来一盘干煸四季豆或者糖醋排骨,平时还有蒜蓉 ...

西红柿炒鸡蛋,这个最简单了,孩子小时候,没啥吃的,就给做这个
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发表于 2025-11-16 20:19 | 显示全部楼层
我的家庭菜可能会简单一些,因为我平常别的食材很难买到,然后最重要的还是鸡腿儿肉,黄焖鸡,火锅鸡,鸡公煲。辣子鸡。这个我做鸡肉做的比较全面一点,因为孩子比较喜欢吃鸡肉,猪肉的话很少吃。当然红烧肉,炖肉菜。这些我也是做的比较好,熏肉。南方菜的话也会尝试一些,然后会做一些白切鸡,熏鸡。炒鸡都是可以做的。
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发表于 2025-11-16 20:19 | 显示全部楼层
bai 发表于 2025-11-14 15:17
借鉴别人思路的同时,自己动手时加些变化确实能让味道更合自己口味

这个说实话,就是如果没有做过的,只能说是借不用别人的,只能是一般一步的去做。
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