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辽宁风俗禁忌主要涉及饮食、礼仪、节庆等方面，不同地区和民族存在差异：
饮食禁忌
全鱼宴：鱼头必须正对主宾（沈阳称“敬头鱼”），鱼身需完整无骨，象征“有头有尾，年年有余”。
锅包肉：必须使用猪里脊、土豆淀粉和白醋熬汁，拒绝菠萝等水果入菜。
酸菜白肉血肠：血肠需蜂窝状蜂窝眼，酸菜需大缸发酵。
辽西地区：忌驴肉（蒙古族聚居区），忌冷冻海参（大连/营口）。
礼仪禁忌
福字：大门福字必须正贴，不可倒置。
婚宴鱼头：鱼头需对向主宾，动筷顺序按年龄或身份排序。
高跷秧歌：正月十五前禁止动扫帚、倒垃圾，避免破财。
节庆禁忌
春节：禁止倒贴福字、初一不倒垃圾、不泼废水。
婚俗：互换庚帖需八字合婚，退婚需退还“状元考中帖”。
不同地区（如辽西、大连）的禁忌存在差异，建议提前确认宾客籍贯或民族。
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发表于 2025-9-1 08:28
发表于 2025-9-1 11:21
