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[资讯] 从街边小店到4万家,美宜佳是怎么干掉7-Eleven的?

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发表于 2025-7-10 12:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

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2024年,全国便利店开得那叫一个热闹——TOP100品牌加起来一共19.6万家店,年增7.7%。在这场肉搏中,有一个本土品牌显得特别猛——美宜佳。它的老板在便利店行业大会上放话:2025年7月要冲击全国4万家门店的目标!5 W! ~: c7 E+ I- y# F% S. {; @
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这不只是个数字,它背后代表的是一个中国本土品牌,从“工厂门口的小店”一路干到连锁之王的逆袭故事。
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, f" P- W+ t7 i一、为啥美宜佳能跑这么快?+ [- C8 J4 z9 S( {
关键就俩字:加盟。而且是那种成本不高、门槛不高、规则不死板的加盟方式。
- j% C7 T; s5 o. e
/ y9 |: h1 n. l9 b; y# U0 B! j你要是想加盟一个美宜佳,差不多准备个30万就行。相比动辄五六十万起步的日系便利店来说,门槛算是非常友好了——光是装修、设备、货品这些都尽量压低起步门槛。
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总部怎么赚钱?也不靠你利润抽成,加盟商只交1000块/月的管理费,其余赚多少都自己拿,压力小了很多。再加上美宜佳不怎么管你营业时间、促销活动啥的,老板自由度挺高的,这就特别适合夫妻店、小镇青年、小生意人。
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0 [6 M6 q. D8 T6 w+ a. p; v8 w$ c一个东莞的老板说得特别实在:“比开杂货店就多花10万,牌子响,流量翻倍。”这种低成本+高曝光的组合,让美宜佳开店速度非常恐怖,平均每天新增6家门店。: u1 ?1 Z" |7 D) d
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截止目前,全国大约3.8万家门店,其中68%都在广东,密集程度吓人,东莞2048人就有一家美宜佳,全球领先。3 C% v: k% y9 M, u" _5 k( V. D
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二、不是只靠加盟,美宜佳也很“聪明”
4 H2 V' M: M4 u& d6 k0 j它不是那种“只会跑马圈地”的企业。背后有大数据、有供应链、有智能系统支撑。8 F6 j9 o$ z, p$ [

' o- T( L' p, Z3 }比如和华为云合作的“智慧门店6.0”,搞AI选品、智能排货,还有人流热力图。再比如自己建冷链物流系统、开食品厂,很多商品都是自己供应,进货成本压得很低。
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( c. c; S3 i1 w, m- w( b5 p$ F/ F而且美宜佳有一套“13+1”的管理模式,13个部门+1个区域督导组,保障服务标准统一,既不死板也不乱。8 R0 z0 Y! \+ k( V' ]' [
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连创始人都说:“每年砸好几亿升级系统、搞数字化,不是玩虚的,是为了加盟商能活得更久。”而且它还提供代寄快递、售卖彩票、手机充值这些生活服务,让店铺变成社区功能站,不只是卖东西的。' q! b! z3 d8 X  X, j1 y8 e, Z

  [9 P; D# M3 P5 f- I三、它是怎么走到今天的?
+ \5 ]9 R/ I( Q; A. T; E. D美宜佳不是突然蹦出来的,而是一步步打拼出来的。) j/ t9 v7 a4 j( W1 L

# z8 g0 N8 m. B创始人叶志坚,早年是东莞商业局副局长,1990年搞了个连锁超市叫“美佳”,6年开了50家店。但后来沃尔玛、家乐福来了,他干脆停掉盈利业务,重新开干便利店——美宜佳就这样诞生了。$ S; G/ K! n3 ^& {: I7 r' _( R$ g

6 N! L3 v1 f/ e* c它瞄准的是工人多、服务少的工业区,错开了7-Eleven那种商圈型打法。在选址上走“农村包围城市”的路线,用超低租金的门店稳扎稳打。
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早年他为了整顿供应链,强推POS系统,很多加盟商一开始不买账,但他宁可让1/4退出也要统一系统,这在那个年代是很硬气的事。
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2001年和海鼎科技联手,建立了一整套信息化系统。2007年门店就破1200家,成为本土便利店里的“科技派”。: j$ c* k+ K' m" M0 I9 E! F

  u* x$ U* R1 `  z% e* m后来也做过错事,比如2010年搞电商失败,但他反思得快,知道便利店核心不是全品类,而是“500米内的即时满足”。
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所以,美宜佳转身开始对接菜鸟驿站、支付宝支付、美团、饿了么这些O2O平台。外资便利店当时还在试图照搬日本那一套,美宜佳已经先一步站稳社区场景。
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+ F6 W9 ^* l" u" k6 ^2016年“合伙加盟”模式上线,连经营权都可以分出去,进一步加速全国扩张。
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今天你再看它,不光自己牛,还成了人才摇篮:东莞的天福便利店、上好便利店,老板都出自美宜佳,是真正意义上的“便利店黄埔军校”。
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四、挑战也来了,“慢公司”如何玩赢?( n+ y) C/ H& P2 O( j
虽然美宜佳现在风头正劲,但市场并不乐观。2025年开始,只有67%的便利店公司还在扩张,是近几年最低值;还有不少开始收缩。广州这种一线城市已经密集得“50米内俩便利店”。
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9 o. x/ p- Z7 R4 o8 }而零食折扣店疯狂低价竞争,直接把便利店毛利干塌了。更别说各种即时零售(美团买菜、叮咚等)用“速度”改写场景。
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7 ^  Q* N8 y6 N那便利店的价值到底在哪?
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9 R! S$ {; E  e2 u: Z& ?叶志坚给的答案很简单:“我们不做房地产,不搞快钱,就专注做一件事——让老百姓日子更方便。”# F" m1 r8 y0 w! }; x

. m, ]4 z/ x1 R) J# T& T他觉得便利店未来不是卖货这么简单,而是要变成生活的服务枢纽。比如提供老年人健康服务、社区送药、快递取件等,才是下一个增长点。9 \1 s% G. G# e: N# A

$ a3 Z4 J! f# M9 a; V# ?而且他还有个更大的计划:出海!3 A0 ~0 T# \; B: u: Q; D3 O' O
: B3 f6 Q" ~2 p) A. [7 H
他们已经规划好进入东南亚市场,不是照搬门店样式,而是输出“中国式便利服务”的一整套标准。这不是卖商品,而是“服务出海”,要让全球都看到中国便利店的力量。
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五、写在最后& R5 _5 @+ E, F4 s
美宜佳走到今天,不靠砸钱、不靠资本,而是靠了慢、准、狠:1 E9 K& @- e* @9 P
" X+ N, Z$ p1 a
慢,是耐心——一件事干26年,心无旁骛;$ l3 w6 k! N7 A

2 \7 }+ F' ]9 ?) ]3 q, [准,是策略——不碰热闹商圈,反而包围大城市;
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狠,是执行力——技术、加盟、服务一步不落。8 N) d1 [1 p, O1 ?0 t$ q

1 r4 M2 V( m' m2 S- S! Q  @当别人拼价格、美团拼速度、折扣店拼低价,美宜佳守住的是“500米内的信任”,是你楼下那盏一直亮着的灯。4 X6 ?; Y# q" L8 }: }; N5 \7 n
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发表于 2025-7-10 12:43 | 显示全部楼层
感觉美宜佳确实是很不错的,不过能够干到国外的大店,真的是没有想到了。
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发表于 2025-7-10 16:12 | 显示全部楼层
美宜佳这路子走得稳啊,不靠烧钱、不玩套路,扎根在咱老百姓身边,一杯水、一个面包都能让你觉得安心,难怪能干到这地步。
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发表于 2025-7-10 20:49 | 显示全部楼层
提高服务支持经营好一个加盟店就可以经营好十个百个薄利多销
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