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良品铺子最近被卷进了一场网红“打假”风波,因为“配料表造假”的争议而成为舆论焦点。事情是这样的,一位名叫“松哥打虎”的网红博主发布视频,声称良品铺子的藕粉和酸辣粉存在“配料表造假”问题,还爆出团队在门店拍摄时遭遇保安强行干预的画面。这场风波也吸引了大量关注,多个话题在社交平台上冲上了热搜。. S) l/ J+ r/ a
2 R0 |: K! b3 m) q& B武汉市场监管部门很快对此事立案调查。良品铺子方面也迅速回应,表示曾多次将相关产品送检,涉及的藕粉和酸辣粉都没有检测出视频中所谓的“木薯成分”。良品铺子进一步解释道,从今年6月至10月,他们已经多次将这些产品送往具备CMA和CNAS认证资质的权威第三方机构,检测结果均显示配料符合标准,藕粉不含木薯、小麦或玉米成分,酸辣粉则含有红薯成分,但也没有木薯、小麦和玉米成分。: [- g) a! ^# ?" Z
3 U' Y" @% W( X此外,良品铺子还澄清,这些产品只是线上销售一空,线下依然正常在售。负责人表示,良品铺子始终非常重视食品安全,并会积极配合调查,等待市场监管部门的官方结论。
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, S8 c- e- Z: u: l* e良品铺子的供应链并不简单,比如藕粉的生产由安徽知名企业燕之坊代工,而酸辣粉则由河南品正食品科技有限公司生产,这两家企业都拥有完善的生产资质和多项荣誉,从未出现过产品质量问题的处罚记录。因此,良品铺子与这类专业代工厂的合作,应该是较为稳妥的选择。
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, ~0 O1 F* d9 t7 j4 [. V良品铺子自2006年开出第一家门店以来,已经在全国范围内扩展到三千多家门店,是零食行业的佼佼者。近年来,他们也在努力走“高端+性价比”的路线,通过调价让产品更具竞争力。这次事件会对良品铺子的声誉产生怎样的影响,可能还得等权威部门的最终调查结果再说。
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