小策 发表于 2025-11-29 19:21

原来黄冰糖保留了更多矿物质,难怪家里老人总说用它煮梨水更润

小策 发表于 2025-11-29 19:22

lantianyun 发表于 2025-11-29 10:23
这个平常的时候真没有注意这些差别,看来以后还是需要去买黄冰糖吗

其实白冰糖纯度更高,黄冰糖保留更多矿物质,看平时用来做什么再选

小策 发表于 2025-11-29 19:22

蔬菜沙拉 发表于 2025-11-29 13:25
原来黄冰糖才是甘蔗原汁原味,白冰糖精炼过头营养都给滤没了,以后炖汤得换黄冰糖了 ...

难怪以前用白冰糖总觉得汤不够香醇,看来炖补品还是得选这种保留原味的黄冰糖

令狐雁兰 发表于 2025-11-29 20:21

原来冰糖还有这么多讲究,以后炖汤果断换黄冰糖,白的那玩意儿光剩甜味没灵魂

cwx1994 发表于 2025-11-30 06:03

这个也是要好好了解一下的,这样就不会再买错的了非常给力的。

cwx1994 发表于 2025-11-30 06:03

shunlifeiup 发表于 2025-11-29 18:30
冰糖原来还有这样的区别,以后煮东西就知道用哪一种

这样就可以学习到知识了,还是可以去好好区分一下为好的了呢。

奔四 发表于 2025-11-30 07:39

厉害了这个却别也是可以好好看看了,了解下了, 感谢老哥分享好好学习下的了!

奔四 发表于 2025-11-30 07:39

shunlifeiup 发表于 2025-11-29 18:30
冰糖原来还有这样的区别,以后煮东西就知道用哪一种

是的呢冰糖平常用到的还是比较多的呢, 这个确实是如此的啦,哟这点哦!

奔四 发表于 2025-11-30 07:39

左西右东 发表于 2025-11-29 14:45
反正冰糖这个东西的话,确实还是挺不错的,生活当中的话呢,也是不能够缺少 ...

是的呢,却和四不凑, 也是很好的东西了,所以要好好的鉴别一下很关键的!

鸟鸡鸡 发表于 2025-11-30 09:22

这个好像是黄冰糖好吃一点吧,我们家一般都是买黄的。

yb454553 发表于 2025-11-30 09:48

飞舞倾城 发表于 2025-11-29 10:00
这两款冰糖原来不一样啊,看看哪种更适合自己吧,感谢版主的分享

这个当然是不一样的了,这个最好是买黄冰糖,这个白冰糖是不怎么好

yb454553 发表于 2025-11-30 09:48

猴哥打野 发表于 2025-11-29 10:22
我们现在为了养生的话,一般都是选择黄冰糖的了

这个当然都是会选择黄色的冰糖了,这个毕竟白色的冰糖是漂白的

yb454553 发表于 2025-11-30 09:48

这个我以前就是知道的,但是这个黄色的冰糖是很难买到的,我们这里没有卖

努力生活 发表于 2025-11-30 10:28

shunlifeiup 发表于 2025-11-29 18:30
冰糖原来还有这样的区别,以后煮东西就知道用哪一种

冰糖的区别也是了解一下的啦。这个手工制造还是比较重要的呀。

努力生活 发表于 2025-11-30 10:28

关于这些了解一下,以后买东西也是要长见识了。现在假货也是太多了。
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