令狐雁兰 发表于 2025-11-23 13:21

lantianyun 发表于 2025-11-23 11:58
确实有的时候还是要根据别人的这个方法去弄,不是说自己想当然的去弄了 ...

跟着靠谱方子来总比瞎琢磨强,省得翻车还找不着北

令狐雁兰 发表于 2025-11-23 13:21

猴哥打野 发表于 2025-11-23 11:27
可惜这些鱼啊,一般都是比较少见的了,至少我们这边不太常吃了,除非是带鱼啊 ...

带鱼倒是常见,但新鲜货难碰,挑的时候得瞪大眼,腥味重的多半不咋地

令狐雁兰 发表于 2025-11-23 13:22

左西右东 发表于 2025-11-23 10:08
看来以后也是要多吃鱼呀这个对身体还是有好处的嘛,之前没有注意的哟

鱼确实养人,爸常年吃鲈鱼,体检指标比同龄人漂亮多了

蔬菜沙拉 发表于 2025-11-23 14:13

这带鱼银鳞居然是宝贝,以前都刮了扔了,亏大了,清蒸确实更营养

蔬菜沙拉 发表于 2025-11-23 14:13

lantianyun 发表于 2025-11-23 11:58
这些鱼的品种还是挺不错的,也是需要的就去,平常在餐桌上多用这些鱼类吧 ...

确实,这些鱼又实惠又健康,换着吃营养更均衡,家里人也爱吃

蔬菜沙拉 发表于 2025-11-23 14:14

shunlifeiup 发表于 2025-11-23 09:49
第一个带鱼家常菜里常吃了,听说鲱鱼罐头味道很带劲呀

鲱鱼罐头那味儿确实上头,但带鱼简单煎煎就香得很,家里吃还是选这个靠谱

江南一起 发表于 2025-11-23 14:33

原来刮带鱼银皮确实浪费了,那层皮营养丰富,下次就别刮了啊

江南一起 发表于 2025-11-23 14:34

令狐雁兰 发表于 2025-11-23 13:20
带鱼那层银鳞看着腻其实是个宝,清蒸最能吊出鲜味和营养,比瞎折腾强多了 ...

不看不知道,原来带鱼银鳞是营养精华啊,清蒸做法也能锁住鲜味

cwx1994 发表于 2025-11-24 06:13

这些都是自己非常喜欢吃的,也是让我们非常有营养的菜了。

cwx1994 发表于 2025-11-24 06:13

bai 发表于 2025-11-23 12:36
带鱼银鳞营养价值真高,清蒸做法简单又营养,以后买带鱼就不刮鳞了

还是可以每天都要吃一些的,这样就可以让自己身体健康的了呢 。

cwx1994 发表于 2025-11-24 06:14

令狐雁兰 发表于 2025-11-23 13:20
带鱼那层银鳞看着腻其实是个宝,清蒸最能吊出鲜味和营养,比瞎折腾强多了 ...

确实是这样的情况了,带鱼也是大家所有人都很喜欢吃的菜品了呢。

杨雪儿 发表于 2025-11-24 07:37

除了这个三文鱼别的鱼我都没有吃过也不知道去哪里买

杨雪儿 发表于 2025-11-24 07:37

令狐雁兰 发表于 2025-11-23 13:20
带鱼那层银鳞看着腻其实是个宝,清蒸最能吊出鲜味和营养,比瞎折腾强多了 ...

看起来也是清蒸比较有营养的吧,这样子比较好

杨雪儿 发表于 2025-11-24 07:37

lantianyun 发表于 2025-11-23 11:58
确实有的时候还是要根据别人的这个方法去弄,不是说自己想当然的去弄了 ...

这个方法只能说借鉴一下,毕竟有时候自己也不会呀

左西右东 发表于 2025-11-24 08:22

看来以后也要多吃带鱼了,这个应该还是对我们身体很有好处的
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