鲟龙科技：国内鱼子酱巨头或将登陆港股，打造奢华美食品牌
最近有消息称，鲟龙科技正在考虑赴港IPO，并已经开始与顾问接触，准备发行股票，尽管具体的发行规模还没确定。如果一切顺利，鲟龙科技可能会成为“港股鱼子酱第一股”。这家公司在2024年3月进入新三板，然而仅一年多后就选择终止挂牌。公司表示，这是因为要根据行业和自身的发展规划，集中精力管理业务，降低运营成本，提高决策效率，最大化股东利益。虽然退出了新三板，但鲟龙科技仍然坚定地推进其主营业务的发展，力求提升市场竞争力。
成立于2003年的鲟龙科技，主要经营鱼子酱的繁育、养殖、加工、营销以及文化推广，依托千岛湖的优质水资源，致力于鲟鱼的人工养殖及鱼子酱的生产。它的主打品牌“卡露伽(KalugaQueen)”提供优质鱼子酱，在中国及全球市场销售。鲟龙科技秉持“质量为本”的理念，目标是打造中国的百年品牌，通过工艺精湛的手法和创新的美食理念，为食客带来奢华的味觉体验。
另外，鲟龙科技还有“千岛寻龙”系列，专注于现代科技与绿色养殖相结合，提供高品质的鲟鱼肉产品。它是国内鲟鱼和鱼子酱产业的开创者，同时也引领了行业标准。公司不仅在国内有8个鲟鱼养殖基地，还在全球范围内建立了大规模的现代化加工中心，秉承俄罗斯和伊朗传统的手工工艺，融合现代技术，保证鱼子酱的优良品质。
鲟龙科技的创始人王斌，毕业于大连海洋大学，曾在中国水产科学研究院担任职务，负责推进鲟鱼繁育技术。自2006年起，他就在衢州建立了国内首个鲟鱼加工中心，成功打开了欧洲鱼子酱市场，并逐步扩建成国内最大的鲟鱼加工基地。
目前，鲟龙科技的整体养殖规模已经达到1.3万吨，每年可以生产250吨鱼子酱和2000吨鲟鱼肉。公司旗下的高端品牌卡露伽已打入多个国际市场，并成为全球一流餐厅和航司的食材选择。与此同时，鲟龙科技与国内火锅品牌海底捞合作，未来将进一步拓展产品线。
根据最新数据显示，鲟龙科技目前已占全球35%的鱼子酱市场份额，是全球最大的鱼子酱生产商。2023年，鲟龙科技的鱼子酱出口量占中国总出口的近七成，而在国内市场，其鱼子酱的市场占有率也高达80%。
截至2024年底，鲟龙科技的总营收达到了6.7亿元，同比增长了近16%。其中，鱼子酱业务依然是最主要的收入来源，占比高达92%。公司海外收入占比也高达83.4%。这些数据展现了鲟龙科技在国内外市场的强大影响力和稳步增长的实力。
如果鲟龙科技成功上市，或许不仅能为投资者带来丰厚回报，也将为国内奢侈品和高端食品市场带来更多的关注和机遇。
鲟龙科技要去香港上市了！说实话，鱼子酱这块一直就很有市场，尤其是像卡露伽这样的高端品牌，应该能吸引不少投资眼光。上市以后，可能会引爆整个奢侈品行业的关注呢！ 鲟龙科技这步棋走得真聪明，从新三板到准备赴港IPO，打算把鱼子酱这块大蛋糕做大做强，真是眼光独到！卡露伽品牌已经在全球餐饮市场占有一席之地，未来的潜力无可限量啊。 鲟龙科技没听说过吃不起鱼子酱鲟鱼也不便宜啊
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